Mucizeye şahit olun...
Ege'nin eşsiz topraklarında yetişen memecik tipi zeytinler ekim ya da kasım aylarında "zeytin henüz yeşilken' hasat edilir, daha sonra içlerinden en sağlıklı olan zeytin taneleri ayrılır ve bu zeytinler en geç 2 saat içerisinde soğuk pres yöntemiyle sıkılır. Ortaya çıkan zeytinyağı adeta bir ilaçtır. Bu tip zeytinyağımız polifenolik bileşenler ve anti-oksidanlar bakımından zengin adeta bir ilaçtır.